Как снизить холестерин при помощи корицы: популярные рецепты

Холестерин – жизненно необходимое вещество, которое синтезируется печенью и поступает с пищей. Но повышение его уровня в крови увеличивает риск образования атеросклеротических бляшек на стенках крупных и периферических сосудов. Кроме медикаментозного лечения, понизить количество «вредного» холестерина можно с помощью народных рецептов. Корица снижает синтез вещества и чистит сосуды от холестериновых бляшек. Как связаны корица и холестерин и как правильно принимать специю, рассмотрим далее.[contents]

Чем полезна пряность

Специю производят из коры коричного дерева. История ее насчитывает несколько веков – первое упоминание датировано третьим веком до нашей эры. Ценность пряности приравнивалась к золоту, поэтому употребляла ее только знать.

Сегодня стоимость специи доступна каждому. Но можно купить подделку – коричный экстракт, являющийся запатентованным заменителем специи. Недобросовестные продавцы подмешивают в молотую пряность дешевые и небезопасные порошки. Поэтому оптимальный вариант – купить корицу в форме палочки, а не порошка. Перед покупкой изучите упаковку. Страной-изготовителем должна быть та, где произрастает коричное дерево: Цейлон, Китай, Индия, Таиланд.

Полезные свойства корицы обусловлены ее составом. Она содержит:

• ретинол;
• тиамин;
• токоферол;
• смолы;
• микроэлементы;
• крахмал;
• эфиры;
• дубильные вещества;
• клетчатку;
• полифенол.

Антимикробное действие специи было известно еще древним индийцам. Ее применяли в терапии вирусных и бактериальных инфекций верхних дыхательных путей, воспаления органов ЖКТ (желудочно-кишечного тракта), почек, печени, мочеполовых и урогенитальных заболеваний, при поражениях костной ткани (артрит, артроз, остеомиелит).

Запомните! Если регулярно принимать корицу, снижается уровень холестерина и активизируется пищеварение.

Доказано положительное влияние специи на работу головного мозга: увеличивается количество кислорода и питательных веществ, поступающих к клеткам, восстанавливается память и улучшается концентрация внимания. Она также повышает стрессоустойчивость. Снять нервное напряжение помогают ванны с корицей, а разведенная в стакане подогретого молока, пряность устраняет простудную симптоматику: кашель, заложенность носа, головные и мышечные боли.

Масло корицы купирует приступы боли, уменьшает угревые высыпания, нормализует перистальтику и углеводный обмен. Если пить его долго, удастся избавиться от язвенных поражений кишечника, колита и метеоризма.

Корица ускоряет метаболизм, снижает аппетит, активизирует процесс очищения организма от шлаков и токсинов, купирует воспаление мочевого пузыря, повышает иммунитет. Кардиологи рекомендуют принимать пряность для предупреждения инфаркта, укрепления сердечной мышцы.

Противопоказания

Снижает ли корица холестерин – да, благодаря входящему в ее состав кумарину. Однако кумарин провоцирует приступы мигрени, разрушает клетки печени. Поэтому начиная принимать корицу для снижения холестерина, нельзя забывать о противопоказаниях. К ним относятся:

• Хронические болезни печени или почек.
• Повышенная тревожность, невротические расстройства.
• Беременность. Особенно в третьем триместре.

Внимание! Специя активизирует кровообращение и может усилить тонус матки. Такое состояние опасно для беременных на поздних сроках, так как приводит к преждевременному родоразрешению. Во время беременности следует отказаться от острой и пряной пищи.

• Внутренние кровотечения невыясненного генеза. Прием специи ускоряет ток крови, приводя к усилению кровотечения.
• Гемофилия. Пряность снижает коагуляцию (свертываемость) крови, провоцируя внешние и внутренние кровотечения.
• Прохождение медикаментозного лечения. Продукт нейтрализует терапевтическое действие отдельных групп препаратов (антибиотики, стероиды, НПВС – нестероидные противовоспалительные средства). Поэтому на время приема указанных средств от приема специи придется воздержаться.
• Аллергия на корицу или повышенная чувствительность к веществам в ее составе. Проявляется высыпаниями на коже, нарушением пищеварения.

Как применять для снижения холестерина

Применение корицы против холестерина врачи обычно одобряют. Однако начинать лечение можно только после консультации с лечащим доктором. Понижение уровня холестерина специей будет результативным, если четко соблюдать указанную в рецепте дозировку. Негативные отзывы на форумах в интернете о рецептах с корицей связаны с превышением рекомендуемой нормы. Рассмотрим самые популярные рецепты для снижения холестерина в крови.

Корица с медом

Мед и корица от холестерина – простое и эффективное сочетание. Утром сразу после пробуждения приготовьте бутерброд. Тонкий тост намажьте медом и присыпьте молотой пряностью. Завтракать можно через 20-30 минут после перекуса.

Хорошо помогает избавиться от холестерина медовый коктейль. Для его приготовления палочку корицы натирают на мелкой терке или измельчают в кофемолке. Для одной порции коктейля потребуется одна палочка и 10 грамм меда. Он должен быть жидким. Если мед успел засахариться, его размягчают на паровой бане. Соединяют жидкий мед и корицу, тщательно перемешивают и заливают стаканом кипятка.

Оставляют на 40 минут настояться. Половину коктейля выпивают перед сном, а вторую утром натощак за полчаса до завтрака. Длительность лечения составляет от 2 недель до месяца.

Пряный чай

Зеленый или травяной чай с медом и корицей – отличная профилактика холестериновых бляшек. А вот черный сорт не подойдет. Он способствует накоплению холестерина.

Добавляют специю в чай в такой пропорции: на кружку заварки (250 мл) натирают половину палочки. Затем кладут мед по вкусу. Размешивают и выпивают. Такой чай пьют горячим дважды в день: перед сном и сразу после пробуждения.

Пряная овсянка

Чтобы снизить холестерин, можно добавить измельченную корицу в любую кашу. Но самая полезная – овсянка. Ее варят на воде, добавляя минимум соли. Хлопья должны быть натуральными, без добавления красителей, ароматизаторов и консервантов. Завтрак из овсянки с корицей – домашний метод чистки сосудов от холестериновых бляшек. Можно подсластить кашу, добавив в нее ложку меда или сгущенки.

Корица и кефир

Кефир с корицей от холестерина принимают курсом по 10-15 дней. Палочку натирают на мелкой терке и добавляют в пол-литра кефира. Делят напиток на два приема. Половину выпивают за полчаса до завтрака. Можно добавить в напиток столовую ложку овсяных хлопьев. Вторую половину пряного кефира выпивают за час до сна. Десятидневный курс очищает крупные кровеносные сосуды от бляшек, снижает количество холестерина в крови.

Корица – вкусная специя. Ее добавляют в выпечку, печеные яблоки, кофе. При использовании пряности для снижения холестерина в крови важно четко соблюдать дозировку, указанную в рецепте. В противном случае могут наблюдаться диспепсические явления (тошнота, рвота, учащенный жидкий стул). Перед началом лечения проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы исключить наличие противопоказаний.