Льняное масло – активный помощник в борьбе с отложением холестерина

У многих пациентов, страдающих сердечно-сосудистыми патологиями, возникает вопрос – как принимать льняное масло для снижения холестерина (ХС)? И неслучайно, ведь опытные кардиологи, для того чтобы нормализовать баланс показателей липидного профиля – снизить высокий «плохой» холестерин низкой плотности (ЛПНП) и триглицеридов, а также повысить содержание «хороших» липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), обязательно порекомендуют включить в меню антихолестериновой диеты льняное масло. Почему?[contents]

Польза льняного масла для организма человека огромна

Льняное масло – продукт, получаемый из семян льна

Масло холодного отжима из льна является уникальным продуктом, который лидирует среди всех продуктов питания по количеству содержания Омега-3 полиненасыщенных линоленовых кислот – 50-57%. Для сравнения, в оливковом масле их содержание достигает лишь 0,8%, в соевом 10%, а в подсолнечном масле они вообще отсутствуют. Даже группа БАДов «Омеганол» может похвастаться только 35%.

Исследования доказали: дополнительный прием Омега-3 действительно снижает риск возникновения и прогресс развития многих патологий, возникающих при повышенном холестерине. Систематическое употребление льняного масла однозначно показано больным с любыми сердечно-сосудистыми патологиями.

Как работает льняное масло, когда холестерин повышен?

Клеточные мембраны у человека по большей части состоят из Омега-3 и Омега-6 ненасыщенных жирных кислот. Несбалансированное питание приводит к нарушению этих мембранных структур. В них начинают преобладать ХС и насыщенные твердые жиры, появляются опасные свободные радикалы и откладываются соли кальция. Это, в свою очередь, вызывает нарушение чувствительного ответа клеток на воздействие гормонов, что влечет за собой усложнение проникновения в клетки необходимых веществ: глюкозы, йода, калия, кальция и натрия.

Полезность льняного масла основана на схожести его химического состава со структурой миелиновых оболочек нервных клеток или липидного слоя клеточных мембран человека. Если контролируемо повышать уровень Омега-3, то происходит постепенное восстановление структуры клеточных оболочек, и поэтому тромбоциты, «плохой» холестерин, вирусы, микробы и свободные радикалы просто лишаются возможности оседать внутри сосудов.

Следует отметить, что по медицинской статистке, опыту врачей и отзывам пациентов, системный прием льняного масла или его заменителя Линтенола, к желаемому снижению «плохих» и повышению «хороших» липопротеидов не приводит, но зато быстро и хорошо понижает уровень триглицеридов. А это уже способствует улучшению липидного профиля.

На заметку! Для качественного льняного масла характерны следующие показатели – безукоризненная прозрачность, мягкий вкус, с едва уловимой ноткой терпкости, и характерный запах, свойственный рыбьему жиру. Мутность и прогорклость свидетельствует о нарушении правил хранения и/или допущенных погрешностях в технологии процесса изготовления.

Противопоказания и побочные эффекты льняного масла

Для приема этого натурального препарата особых противопоказаний нет. Тем не менее, применять его без консультации с врачом запрещено следующим пациентам:

  • страдающим от гемофилии;
  • принимающим лекарства для разжижения крови;
  • больным с поражениями печени;
  • проходящим курс лечения гормонами, антидепрессантами или противовирусными препаратами.

Побочные эффекты проявляются нечасто. Это может быть дискомфорт в желудке, вздутие живота и/или послабление стула. В большинстве случае в такие неприятные явления проходят в течение недели. Возможны также проявление реакций, схожих с аллергическими, в связи с индивидуальной непереносимостью льна.

Внимание! Покупайте льняное масло в аптечных учреждениях, в небольшой (200-250 мл) бутылке из темного стекла или в желатиновых капсулах.

Не приобретайте продукт якобы обогащенный кремнием, селеном и витамином Е. Это не более чем вытягивание денег и рекламный ход от товаропроизводителя. В составе, указанном на этикетке, должна быть единственная надпись – льняное масло, холодный отжим.

Схемы приема льняного масла для понижения триглицеридов

Льняное масло снижает повышенный уровень холестерина в крови

Льняное масло оказывает благоприятное действие при нарушениях жирового обмена

При лечении гиперлипидемии масло из семян льна принимают за 30 минут до приема еды:

  • в первые 3 дня – по 1 ч. л. 3 раза в день;
  • на 4 и 5 день – по 1 ч. л. соответственно 4 и 5 раз в день;
  • далее, дозу надо постепенно увеличить до 1 ст. л. по 5 раз в день;
  • длительность курса –35-60 дней.

Если в анамнезе у больного есть дискинезия желчных протоков, хронический панкреатит или калькулезный холецистит, то льняное масло рекомендовано принимать только во время еды!

Маслом из льна можно заправлять овощные салаты, однако на нем нельзя жарить продукты или добавлять в горячие блюда. В любом случае следует соблюдать меру. При составлении ежедневного диетического антихолестеринового меню следует придерживаться таких пропорций.

Параметры гиполипидемической диеты Энергетическая ценность – доля содержания в суточной норме
Жиры Насыщенные жиры, которые не содержат транс-изомеры жирных кислот 25-30%
Полиненасыщенные жирные кислоты из всех продуктов, включая льняное масло не более чем 17%
Экзогенный холестерин около 15%
Белки 20-30 г
Углеводы, преимущественно сложные до 20 %
Доля содержания пищевых волокон в углеводах 50-60 %
Фитостеролы и фитостанолы (в случае необходимости) 2 г

Многие недоумевают, почему при антихолестериновой диете врач назначает прием натуральных мягких спредов, маргаринов или молочных продуктов. Это легко объяснить. Именно в них содержатся фитостеролы и фитостанолы – вещества, которые подавляют всасывание излишнего ХС в кишечнике. Также стоить отметить, что современные диетологи заостряют внимание на необходимости строгого соблюдения необходимого состава и объемов натуральной растительной пищи в лечебном питании при повышенном холестерине.

Запомните! Бутылку с льняным маслом можно хранить на стенке холодильника или в прохладном шкафчике.

Льняное масло обладает выраженными лечебно-профилактическими свойствами в отношении атеросклероза

Льняное масло – ценный легкоусвояемый продукт

Перед покупкой следует обратить внимание на срок изготовления, в идеале от даты производства должно пройти не более 2-х месяцев. После вскрытия бутылки, не забывайте плотно завинчивать крышку. Употребить содержимое открытой бутылки надо быстро, ведь льняное масло отличается от других высокой скоростью окисления.

Употреблять льняное масло в капсулах не только удобнее, но и приятнее, поскольку желатиновая оболочка скрывает специфический запах и неприятный привкус. Такие капсулы рекомендованы к приему дважды в день в течение одного или двух месяцев. Схема приема зависит от объема капсул с льняным маслом: 300 мг – по 4 шт., 700 мг – по 2 шт., или 1350 мг – 1 капсула. После проведения курса нужно сделать перерыв на 30-60 дней, во время которого рекомендуется одновременно принимать гиполипидемическое средство на основе чеснока, а также амарантовое масло и хитозан.

И в заключение еще раз следует напомнить, что льняное масло не является панацеей для освобождения от холестерина. Оно считается эффективным, но исключительно вспомогательным средством в предупреждении, лечении и профилактике атеросклероза сосудов и сердечно-сосудистых патологий, которое должно войти в комплекс из диеты, системы физических упражнений и приема медикаментозных препаратов.

Комментарии 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.